为进一步落实校园食品安全部署，提升校园食品安全保障水平，强化师生的食品安全意识，11月5日上午，襄阳示范区管委会开展“食堂开放日”活动，组织师生代表深入食堂开展实地参观与交流。

师生代表佩戴卫生帽、口罩，依次参观了食材仓储区、加工间、烹饪区、餐具消毒间等核心工作区域，查看了员工健康管理记录及消毒通风台账等内容，详细了解日常饮食制作的全流程。

参观结束后，师生代表与食堂负责人就食堂服务质量进行了深入探讨和交流。师生代表就食品安全、菜品种类等方面问题给出意见建议，食堂负责人针对问题进行解答，并表示将认真落实食堂管理制度，促进食堂服务品质提升，确保食品安全落实落地，更好地服务师生。

襄阳示范区管委会定期组织开展“食堂开放日”活动，使师生充分了解食堂规范化、安全化的运营情况，让师生对学校餐饮服务保障更加安心、放心和舒心。襄阳示范区管委会将继续强化食堂食品安全监督机制，常态化开展食品安全检查，以严谨细致的态度、扎实有效的举措，抓实抓细每一项安全措施，持续筑牢食品安全防线，为师生营造安全、健康、和谐的校园饮食氛围，全力守护好师生“舌尖上的安全”。

通讯员：孔令涵、董能丹

审核：张家明