10月31日，襄阳示范区管委会副主任张家明带队赴武汉理工大学后勤集团开展食堂调研交流活动。后勤集团副总经理方胜新、人力资源管理办公室主任刘焕章、信息化办公室主任乾胜武、饮食服务中心主任王军等相关部门负责同志参加了调研交流活动。

后勤集团副总经理方胜新对张家明一行来学校食堂调研交流表示欢迎并介绍了目前学校食堂相关工作的开展情况。他指出，学校食堂在保障食品安全、提升菜品质量、推进信息化建设三个方面取得了显著成效。他强调，食品安全始终是食堂工作的重中之重，食堂不仅需要确保所有原材料来源可追溯、质量有保障，还定期邀请第三方专业机构进行食品安全检测，及时发现和消除潜在的安全隐患。同时，食堂运用信息化管理系统，旨在提升菜品质量方面，注重营养搭配和口味创新，不断推出风味化窗口，定期调研师生用餐情况，提高师生就餐满意度。

张家明对学校食堂的管理运行表示高度的赞同，他说明了此次调研食堂的目的与目前襄阳示范区食堂存在的问题。他表示，学校食堂作为学习标杆，其在保障食品安全、提升服务质量方面的做法值得深入学习和借鉴。他指出，襄阳示范区食堂将结合实际情况和学校食堂的成功经验，制定针对性改进措施和实施方案，持续推进食堂信息化管理建设，持续优化并提升饮食服务品质，为示范区内的师生带来更加满意的餐饮体验。

期间，后勤集团带领襄阳示范区调研团队参观了武汉理工大学南湖校区越苑食堂和马房山校区恬苑食堂。调研过程中，后勤集团越苑食堂负责人还就食堂的日常运营、菜品种类价格、服务创新等方面与调研团队进行了深入交流。

通讯员：张梓雯

编审：曹思雨

审核：张家明